Как приготовить домашний майонез: проще способа не найти

Кулинария

майонез

Сторонники правильного питания давно вычеркнули майонез из своего меню по причине вредности.

Этот соус действительно является слишком калорийным.

Майонез, представленный в магазине, также содержит в составе химические добавки, что делает его еще вреднее. Поэтому соус стоит готовить самостоятельно.

Бытует мнение, что приготовить майонез самостоятельно — затея сложная и энергозатратная. Но есть способ, который позволит вам буквально за пару минут приготовить натуральный и полезный соус.

майонез
Фото: © Белновости

Какие продукты потребуются

 — около 400 мл растительного масла без вкуса и запаха;
 — 2 куриных яйца;
 — большая ложка горчицы;
  — половина большой ложки сахара;
 — 2 большие ложки сока лимона;
 — немного соли по вкусу.

Как готовить

Процесс приготовления майонеза невероятно прост. Вам всего лишь нужно соединить все указанные компоненты. После этого переливаем массу в блендер и начинаем смешивать их.

Как только вы заметите, что продукты смешались и стали напоминать майонез, ваша работа завершена.

Как правило, на это потребуется не более одной минуты.

Автор: Марина Михалап

Оцените статью
Новый год 2023 - Кролика